Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Habas, negro, semillas maduras, crudas.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	11.02 g	11.02%
La energía (calorías)	341 kcal
Energía (julios)	1425 kJ
Proteína	21.6 g	21.6%
lípido total (grasa)	1.42 g	1.42%
Ceniza	3.6 g	3.6%
Hidratos de carbono, por diferencia	62.36 g	62.36%
Fibra, dietética total	15.5 g	15.5%
Azúcares, total de	2.12 g	2.12%
Calcio, Ca	123 mg	0.12%
Hierro, Fe	5.02 mg	0.01%
El magnesio, Mg	171 mg	0.17%
El fósforo, P	352 mg	0.35%
Potasio, K	1483 mg	1.48%
Sodio, Na	5 mg
Zinc, Zn	3.65 mg
Cobre, Cu	0.841 mg
El manganeso, Mn	1.06 mg
El selenio, Se	3.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.9 mg
Riboflavina	0.193 mg
La niacina	1.955 mg
Ácido pantoténico	0.899 mg
La vitamina B-6	0.286 mg
El folato, el total de	444 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	444 µg
El folato, DFE	444 µg
La colina, el total de	66.4 mg	0.07%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	17 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.21 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	5.6 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.366 g	0.37%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.343 g	0.34%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.022 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.123 g	0.12%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.123 g	0.12%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.61 g	0.61%
18: 2 indiferenciada	0.332 g	0.33%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.278 g	0.28%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.256 g	0.26%
treonina	0.909 g	0.91%
isoleucina	0.954 g	0.95%
leucina	1.725 g	1.72%
lisina	1.483 g	1.48%
metionina	0.325 g	0.32%
cistina	0.235 g	0.24%
fenilalanina	1.168 g	1.17%
tirosina	0.608 g	0.61%
valina	1.13 g	1.13%
arginina	1.337 g	1.34%
histidina	0.601 g	0.60%
alanina	0.905 g	0.90%
Ácido aspártico	2.613 g	2.61%
Ácido glutamico	3.294 g	3.29%
glicina	0.843 g	0.84%
prolina	0.916 g	0.92%
serina	1.175 g	1.18%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg